Cuisto, de mère en fille.

Alors, aujourd'hui je vous présente une petite vidéo:

Ballon - Pub Canal Plus (Ligue 1 2010-2011) 

(La deuxième partie est bof mais c'est tellement mignon!!)

Voilà! Bonne journée!

	Pays	Visiteurs	%
	France	79	79
	Belgique	10	10
	Canada	5	5
	N/A	2	2
	Tunisie	2	2
	Suisse	1	1
	Royaume-uni	1	1

C'est étonnant non?! Voilà, c'était juste pour vous donner un aperçu! Bonne journée!

C'est une décoration en rapport avec la table puisque c'est une chaise. 

Il faut :

-Une chaise (une chaise en Formica suffit);

-Des journaux de préférence en une autre langue que la votre;

-Du vernis colle;

-Des pinceaux;

Il faut couper droit des articles sans photos!! Et les placer droit sur la chaise, mais vous pouvez, même DEVEZ en superposer une partie! Je vous conseille, une fois le collage terminé, de rajouter des gros titres!  Un très joli résultat! Mais attention à ne pas faire de bulles. Voilà, à la prochaine!

Bonjour! Aujourd'hui, je teste pour vous les "Macarons au chocolat" "Als*" [Als*: Marque rose et bleue]. 

Assez simples à réaliser, il faut juste suivre la recette au dos du paquet, mais tout de même 2 étapes un chouïa difficiles, mais sinon c'est pas drôle [Mais celles ci sont dans toutes les recettes de macarons! Fait entièrement maison, ou avec une base déjà préparée] -Ne pas casser les blancs d'oeufs en neige en mélangeant; -Faire les biscuits du dessus et du dessous d'une bonne taille et par nombres pairs; 

Le rendu est bien. Au niveau du goût rien à dire, et vous pouvez faire une TRES belle présentation! Mais il vaut mieux faire des mini macarons, j'ai fait des gros et des petits, les meilleures étaient les mini mais les gros étaient tout de même exellents! Voilà, Il ne vous reste plus qu'à essayer!! Bon appétit!

EDIT>> J'ai eu 188 visites depuis la création de ce blog..... de Belgique; de Tunisie; du Canada; du Cameroun; de Maroc; de Suisse; de France; de Chine; du Japon;

Cela fait 2 mois que nous faisons ce blog, avec 149 visiteurs en tout!!! Alors, Bon Anniversaire!!

Une décoration pour Pâques.....

      Une table de repas : Une sorte de rafia jaune, 2 oeufs (de préférence vidés mais si non laissez les moins longtemps en dehors du frigo), 3 roses roses, une longue feuille, une bougie style ancien, 2 sets de tables style ancien chic, des assiettes en verre, des serviettes blanches. Et c'est tout. Disposez les comme bon vous semble. Voilà, c'était la fille de Virginie!! 

EDIT>> Merci pour vos commentaires!

Pour 2 personnes:

Ingrédients:

-6 tranches de chorizo fort;

-1/2 courgette;

-1 oeuf;

-Gruyère râpé;

-1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse;

-Sel, poivre;

Laver la courgette et l'éplucher 1 côté sur 2, donc 2/4. Huilez les cocottes, coupez la courgette en rondelles et mettez en la motié en une première couche dans le fond des cocottes. Salez, poivrez. Coupez 6 tranches de chorizo et répartissez-les en une deuxième couche dans les deux récipients. Puis recouvrez d'une dernière couche de courgette. Dans un autre récipient, battez un oeuf avec une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse. Salez, poivrez, et mettez le sur les gratin. Râpez un peu de gruyère sur le dessus.

Faites cuire à 180° pendant 30 minutes.

Pour 2 personnes:

Ingrédients:

-1 courgette;

-1 cuillère à soupe d'huile d'olive;

-1/2 bûche de chèvre;

-1 oeuf;

-1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse;

-1 cuillère à soupe de lait;

-Gruyère râpé;

Laver et éplucher une courgette 1 côté sur deux, donc au final 2/4. Huilez les cocottes, coupez les courgettes en rondelles et mettez en une partie dans le fond des récipients en une première couche. Salez, poivrez. Coupez également en rondelles la demie bûche de chèvre et répartissez-les en une seconde couche dans chaque cassolettes. Puis, recouvrez d'une dernière couche de courgettes avec ce qu'il reste. Dans un autre récipient, battez un oeuf avec la cuillère de crème fraîche, puis avec le lait. Salez, poivrez, et mettez le sur le gratin. Ajoutez du gruyère râpé.

Faites cuire à 180° pendant 30 minutes. 

Souvenir, souvenir...Recette d'un livre de cuisine de ma maman..

Pour 4 personnes:

Ingrédients:

-1 poulet en morceaux;

-150 grammes de petits pois;

-25 grammes de beurre;

-1 cuillère à soupe d'huile;

-1 poivron (jaune, rouge ou vert au choix);

-1 gousse d'ail;

-1 verre de vin blanc sec;

-1 verre 1/2 d'eau;

-1 cuillère à café de concentré de tomates;

-Bouquet garni;

-Sel;

-125 grammes de riz;

-100 grammes de chorizo fort;

Faites dorer les morceaux de poulet, avec le beurre et l'huile très chauds. Ajoutez-y le poivron coupé en lanières (épépiné), l'ail haché, un verre de vin blanc et un demi- verre d'eau, le concentré de tomates, et le bouquet garni. Salez et laissez bouillir à feu vif 1 ou 2 minutes, puis recouvrez. Laissez cuire à feu doux 30 minutes.

Pendant ce temps, coupez le chorizo en tronçons. Au bout des 30 minutes de cuisson du poulet, ajoutez le riz, les petits pois, le chorizo, et un verre d'eau. Recouvrez, pendant 20 minutes supplémentaires. Et, le meilleur pour la fin: Dégustez!